減量の為に「あすけん」を利用中
利用に至るまでの話はこちらの記事で読めます → 減量を目指して
「あすけん」で食事管理を始めて嬉しかったのは
食事量を減らすばかりではなく、増やす事も出来る事でした。
朝に一品追加
アプリで食事内容の７日間平均を確認すると、カロリーが基準値に少々足りなかった。
日頃の食事内容と量は毎日ほぼ同じなので、その内容に何かプラスしようと考えた。
1日のどこに何を増やそうか？
まずは朝食に一品ふやして様子を見る事に決めた。
さて、何が良いだろう？朝の忙しい時間に、手軽に増やせる一品、
イメージとして浮かぶのは、生野菜、納豆、……ゆで卵？
以前、タレントの某が
学生時代は朝食に必ずゆで卵食べた、と語っていた事を思い出した。
ゆで卵良いかも。栄養も面腹持ちも良さそうなイメージがある。
しかし茹でるのが大変なんだよなあ！
時間かかるし、茹でてる間、火から目を離せない、
レンチン出来たら楽なのに。
うん、楽だな。
無理だろうと思いつつも、
もしかしたらの希望を抱いて「ゆで卵、レンジ」でweb検索をした
あっさりレシピがヒットした。
ゆで卵レンジで出来るの⁈出来るんだ⁈
レンジと生卵て駄目な組み合わせの定番じゃないの⁈
爆発しない⁈驚きつつも、作り方に目を通した。
ゆで卵はレンジで作れる
作り方
・生卵全体ををアルミホイルで包む
・それをマグカップ(耐熱容器)に入れる
・カップの中に卵全体が浸かる位の水を注ぐ
・カップにふんわりラップかける
・レンジに入れる。レンジ設定は、固茹でなら600Wで11分
アルミホイルで包む⁈
「レンジ」と「アルミホイル」て定番の駄目な組み合わせじゃん！
え、これ大丈夫なの？火花散らない?
なんか色んなサイトで紹介されてるけど、本当に大丈夫なの⁈
……なんかアルミホイルで包むからこそ、卵が爆発しない、らしい。
そうなの？(不安)。
あと、いざ作り始めたら、
たっぷりの水の中で卵が浮くんだけど、これ大丈夫？
全体沈めなくていいの？
頭の中でわーっわーっ言いながら、不安でどきどきしつつ、卵をレンジへセットした。
レンジで11分。長い。
でもこの待ち時間に他の朝食を食べられるのは良い。
調理結果。
出来た！ゆで卵！
カップと卵は、とても熱くなっているので触る時は気をつけて下さい！
すごい！「固茹で〜ちょっと固茹で」位のゆで卵が出来た！
殻剥きは、カップとアルミホイルが熱いので、水で冷やしながら行いました。
出来れば、レンジから取り出した後に1分程おく方が良いみたいなんだけど
放置してたらコップに被せていたラップが破裂したので、
ラップに少し隙間を空けてから冷ます様になりました。
兎にも角にも手軽に一品増えたのが嬉しい
でも困った事もある。
増えた一手間
電子レンジ内が、蒸気で水浸し。べっちょべちょ、何これすごい。
調理後に水滴をミニタオルで拭き取る手間は増てしまった。
